Bejelentkezés
Felhasználónév

Jelszó

Regisztráció Elfelejtett jelszó

Kiemelt támogatók
Üzenőfal
Üzenet küldéséhez be kell jelentkezned.

2019.05.20. 13:08
Kedves Szerkeszto Ur! Az utolso foltett versemnel a cimnel a kekkel szobol egy "k" eltunt. Nem tudom hogyan javithato? Udvozlettel: Maria

2019.05.20. 07:23
Szép napot és hetet kívánok, mindenkinek, szzeretettel, Magdi

2019.05.19. 23:33
Szia Józsi! Levél ment, Smile

2019.05.19. 22:23
Szép estét és jó éjszakát mindenkinek. Smile

2019.05.19. 21:10
Szép álmokat kívánok szeretettel Mindenkinek! Heart

2019.05.19. 20:18
Magdolna 43 Szép estét kívánok Rose!

2019.05.19. 02:06
Jó éjszakát mindenkinek. Smile

2019.05.18. 18:13
Szép délutánt mindenkinek! HeartMiklós

2019.05.18. 17:01
S Heartzép napot kívánok szeretettel!

2019.05.18. 11:41
Szép napot, Jó hétvégét mindenkinek! Smile

Archívum
Felhasználók
» Legújabb tag: Freyvirag
» Online vendégek: 2
» Online tagok: 0
Cikk hierarchia
Drgács Gabriella: Csirkehússal töltött kellevél

Csirkehússal töltött kellevél
Hozzávalók:
Személyenként két kelkáposzta levél
(a többi káposztából főzelék, frankfurti leves és egyéb készülhet),
két közepes nagyságú sárgarépa,
kb. 40dkg csirkemellfilé,
egy darab tyúkhúsleves kocka,
ízlés szerinti ketchup,
só, fehérbors, kakukkfű, csipetnyi őrölt köménymag
annyi szál újhagymaszár, ahány batyu lesz

A kelleveleket megmosom, ha kell a vastag torzsát kicsit elvékonyítom, a répákat megtisztítom és lereszelem, majd mindkettőt félreteszem.
A csirkehúst csíkokra vágom, hozzákeverem a répát, a ketchupöt és a fűszereket.
Egy nagy tűzálló tálban felforralok úgy 2-3 deci vizet, feloldom benne a leveskockát.
A húsos tölteléket a kellevelekre halmozom, és mint a töltött káposztánál, összehajtogatom. A biztonság, és a könnyebb kezelhetőség, kedvéért átkötöm az újhagymaszárral.
Beleteszem a tyúkhúslevesbe, és addig párolom, amíg a tűpróba azt nem mutatja, hogy a hús megfőtt.
Ekkor óvatosan kiveszem és párolt rizs kíséretében tálalom.
Ínyenceknek ajánlom, szórják meg némi reszelt - ha lehet füstölt - sajttal.
5987
kevelinkiss - 2019. május 15. 18:39:00

Ez újdonság számomra ki fogom próbálni .Talán jègsaláta levèllel is lehet. Èrdekes csirkehús sárgarèpával.Sajnos a rizst nem ehetem.Kösz a receptet.Kevelin

2135
mami - 2014. május 23. 19:44:42

Ez a csirkehússal töltött kellevél nagyon finom és könnyű ebéd lehet, vagy vacsora. Rose /mami/

Hozzászólás küldése
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.
Holnap Magazin cookie-kat/sütiket használ, mint a legtöbb weboldal. Tovobbi információk a sütik kezeléséről..
Kattints a Megértettem gombra az elfogadáshoz és az információ sáv bezárásához. Amennyiben nem teszel semmit, automatikusan úgy tetekintjük, hogy elfogadod a sütik kezelését.