Kedves Látogatók! Magazinunk internetes oldalát hosszabb fejlesztést követően 2020. október 3-án egy megújult oldalra költöztetjük. Az adataitok költöztetése meg fog történni, személyes profil, írások, hozzászólások az új oldalon is elérhetőek lesznek, azonban privát üzenetek, fórum beszélgetések és üzenőfali beszélgetések átköltöztetésére nincsen lehetőség! Kérjük, ha ezekben van számotokra fontos információ, mentsétek el magatoknak 2020. október 2-ig!
Továbbá kérünk mindenkit, hogy a profilban beállított e-mail címet ellenőrizze, változás esetén a profilját frissítse.!
További részletek az emailben kiküldött tájékoztatóban! Üdvözlettel: Szerkesztőség

Brém Zsuzsanna: Vendégváró sajtos-túrós pogácsa
Vendégváró sajtos-túrós pogácsa



Hozzávalók:
¾ kg finomliszt
30 dkg félzsíros tehéntúró
2,5 dkg élesztő
15 dkg margarin
1 db tojás
10 dkg trappista sajt /de bármilyen keményebb sajt megfelelő/
pici só /ízlés szerint/
kb. 1-1,5 dl tej az összegyúráshoz /szükségszerűen/


Elkészítése:

1./ Az élesztőt ½ dl langyos tejben, 1 teáskanál cukorral felfuttatjuk.

2./ Hozzáadjuk a liszthez, túróhoz, margarinhoz, tojáshoz, tejhez, sóhoz.

3./ Jól kidolgozzuk, amíg a kezünk tiszta nem lesz.

4./ 3 egyforma cipót formálunk belőle, és kb. ½ órát pihentetjük huzatmentes helyen.

5./ A cipókat ujjnyi vastagra /kb. 1,5 cm/ kinyújtjuk, kisméretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és mindegyik tetejére reszelt sajtot teszünk.

6./ Előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük, míg pirospozsgás lesz a teteje.


Kb. 3 tepsi pogácsa lesz belőle.

Jó étvágyat!
2013. július 17.

Brém Zsuzsanna


Megj.: a képet nem én készítettem, a receptgyujtes.network.hu weboldalról származik! /Túrós-Sajtos pogácsa/
3757
jegmadar - 2015. december 30. 15:47:01

Na akkor holnap elkészítem. Remeknek tűnik.
holnapmagazin.hu/images/smiley/winking.png

1548
bzsuzsanna - 2013. július 28. 08:31:50

Köszi! Grin Ha elkészíted, meglátod majd, milyen finom! Smile Ízlésed szerint tejfölt és egy evőkanál cukrot is adhatsz még hozzá, bár mi nem tettünk bele, mert mi így szeretjük, de így is hamar elfogyott. Wink

Üdvözlettel:

Zsuzsa

3392
lambrozett - 2013. július 27. 18:39:03

Jól hangzik! Smile

Hozzászólás küldése
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.