Cinka István: Új remény: Első történet (2020. január)
Nagyon hideg téli nap volt. Ez karácsony közeledtével várhattuk is. Mondtuk bárcsak fehér karácsony lenne. Párom munkahelyi dolog miatt egy távolabbi városba utazott. A hőmérő mínuszokat mutatott. Gondoltam egész nap itthon vagyok. Estére jó meleg húslevest készítek neki .Elmentem a közeli piacra. Azt tudtam sárga és fehér répa szükséges. A többiben már nem voltam biztos .Ezért direkt egy nénihez mentem , aki sokféle zöldséget árult.
-Jó napot kívánok!
-Jó napot! Mit kér fiatalember?
-Először kis segítséget. Életem első húslevesét szeretném elkészíteni. Milyen hozzávalók szükségesek?
A néni készségesen mondta :
- Zöldség , répa, karalábé, zeller, egy szem krumpli, egy fej hagyma .No persze a hús.
Megvettem ezeket .A néni még próbált segíteni abban is hogyan készítsem. Megköszöntem.
-Ha véletlenül elsózná tegyen még bele egykrumplit!-kiáltott utánam.
Mosolyogtam magamban , hogy nem ettől félek a legjobban.
A hentesnél is elmondtam ,életem első húsleveséhez készülök. Húst szeretnék.
-A legszebbet és a legjobbat adom magának. Sok szerencsét hozzá.-mondta a hentes.
Hazaérve elgondoltam a teendőket. Hozzá is fogtam a főzéshez .A biztonság kedvéért a szakácskönyvet a kezemben tartottam.
Lépésről, lépésre haladtam. Megkóstoltam, Ízlett .Örültem nagyon. Hiányzott a só és az ételízesítő. Tettem bele . Ezután következett megint a kóstolás.
A kedvem mindjárt el is ment. A leve nagyon sós volt.
-Mi legyen?- töprengtem. Gondoltam teszek bele kis vizet. Kóstolás. A leve sós. Megint kis víz, megint kóstolás. Semmi változás.
Ekkor jutott eszembe:
- Fiatalember , ha sós tegyen bele krumplit!
Tettem .Kettőt is. Reménykedtem. Kis idő múlva újabb kóstolás .A leves jó. Nagyon örültem. A főzéssel eltelt az idő. Azt vettem észre mennem kell az állomásra feleségem elé. Hazaérve látta az asztalon a terítéket.
-Készítettél valamit?
-Igen életem első levesét.
Megkóstolta.
-Ez nagyon finom! Finomabb az enyémnél.-dicsérte feleségem
Aztán folytatta:
-Ezentúl elkészíted majd mindig a húslevest?
-Igen.-bólintottam.
Közben pedig felvillant a remény, hogy legközelebb nem sózom el. A következő mindkettőnk reménye volt már:
-Olyan ügyes vagy .Más étellel is próbálkozhatnál.-javasolta a párom.
443
dzsenyami - 2020. január 12. 16:11:04

Gratulálok a férfias próbálkozáshoz....Smile

6542
ritatothne - 2020. január 04. 13:55:39

Kedves kis történet volt. Bizony az első étel elkészítése izgalommal jár.

Szeretettel: RitaIn Love

5396
Kitti - 2020. január 02. 08:08:36

Valóban reményteli kezdet. Egy hétköznapi új remény. Smile

Hozzászólás küldése
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.